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02.10.2024

Städtische Obstbäume stehen wieder zur Ernte bereit

Im Zuge des städtischen Konzeptes Ökologie und Nachhaltigkeit hat die Stadt Medebach im Stadtgebiet Obstbäume entlang von städtischen Wirtschaftswegen gepflanzt. Diese Bäume sind im Frühjahr 2024 durch gelbe Bänder gekennzeichnet worden und können nun von jedermann frei abgeerntet werden. 

Die Bäume befinden sich außerhalb der geschlossenen Ortschaft hauptsächlich entlang des Glindfelder Weges und entlang des Wirtschaftsweges „Am Kahlen“. 

Die Stadt Medebach lädt wie schon in den letzten Jahren jeden ein, die Bäume abzuernten. Die Ernte erfolgt hierbei auf eigene Gefahr.

 

Das Naturschutzzentrum - Biologische Station - Hochsauerlandkreis e.V. und der Landschaftspflegeverein Medebacher Bucht e.V. haben für Samstag, den 19.10.2024 die mobile Obstpresse „Obst auf Rädern“ organisiert. Diese wird am Kloster Glindfeld stehen und gibt Ihnen die Gelegenheit, den Saft Ihrer eigenen Äpfel direkt wieder mit nach Hause zu nehmen. Dazu ist eine Mindestmenge von 50 kg erforderlich. Um einen qualitativ hochwertigen Saft zu erhalten, sollten die Äpfel erst kurz vor dem Presstermin gesammelt werden. Äpfel mit Faulstellen sind nicht zum Pressen geeignet.

Nach dem Waschen, Zerkleinern, Pressen und Pasteurisieren erhalten Sie schon nach kurzer Zeit den Saft in praktischen 5 oder 10 Liter Behältnissen zurück. Die Kosten belaufen sich auf ca. 1 € pro Liter.

Weitere Informationen finde Sie unter https://www.biostation-hsk.de/aktuelles

 

 


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